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Horchata de Chufa
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Refresca tu verano con horchata de chufa

POR FÍN VERANO
VERANO A TU MANERA
REFRÉSCATE A LA VALENCIANA
NATURALMENTE REFRESCANTE RECETAS ÚNICAS DE NUESTRA HORCHATERÍA DESDE 1979
Con 100% Chufa de Valencia Denominación de Origen. 100% Vegetales, aptas para veganos. Sin gluten y sin lactosa.
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Chufi original
La variedad original Naturalmente refrescante

Elaborada desde 1979 en Valencia, con la receta única de nuestros Maestros Horchateros, Chufi es la manera ideal de refrescarte como se hace en el Mediterráneo.¡Disfrútala!

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Chufi Maestro
Maestro horchatero, textura más espesa y sabor más intenso.

Con Chufi Maestro disfrutarás de una horchata con más cuerpo, una experiencia única gracias a su sabor intenso y textura más espesa.

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Chufi sin azúcar
Chufi Zero ¡Gran sabor sin azúcar añadido!

Siguiendo la receta única desde 1979, nuestros Maestros Horchateros han conseguido conservar el sabor naturalmente refrescante de horchata Chufi ahora sin azúcar añadido. ¡Disfrútala!

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Chufi fresca
Horchata chufi fresca, como la horchata de horchatería en tu casa

HORCHATA CHUFI FRESCA es la primera horchata fresca elaborada con una receta única y tradicional CHUFI, con chufa 100% valenciana D.O. y extracción artesanal. ¡FRESCA DE NUESTRA HORCHATERÍA!

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Chufa de Valencia Chufa de Valencia DO
CHUFA 100% DE VALENCIA

Las recetas de Chufi son exclusivas y están elaboradas con 100% Chufa de Valencia. El Sello Denominación de Origen es la única garantía de chufa 100% valenciana. ¡Búscalo! No todas lo tienen.

Las diferencias entre las horchatas del mercado -sabor, textura, aporte nutricional- se deben, en gran medida, a la calidad de la chufa.

La chufa de Valencia asegura un mejor sabor, pero también las propiedades nutricionales de la chufa, garantiza la sostenibilidad de los cultivos y apoya a la economía local.

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Los principales medios del país se han hecho eco de la importancia de la chufa de Valencia, puedes consultar todas las noticias relacionadas aquí:
Diario El MundoDiario ABCDiario El ConfidencialDiario El PaísDiario El DiarioesDiario El Español
UN SÚPER ALIMENTO

La horchata es un súper alimento con múltiples beneficios. Y es que se trata de una bebida refrescante natural, sana y nutritiva, con propiedades digestivas muy beneficiosas demostradas empíricamente. Estos son sus beneficios: Alta en ÁCIDOS grasos monoinsaturados (oleico): muy similar al del aceite de oliva y bastante parecido al de frutos secos como la avellana. Representa un alto valor añadido en la prevención de enfermedades cardiovasculares.

Contiene arginina (aminoácido) que produce un efecto específico sobre el sistema inmunitario Más hierro, Zinc y cobre e igual contenido en magnesio que la leche de vaca o cabra. Capacidad antioxidante por su contenido en VITAMINAS E y C. Posee propiedades astringentes y facilita la digestión por su contenido enzimático. Puede utilizarse como tratamiento natural en algunas enfermedades digestivas como el síndrome de intestino irritable.

Sin gluten: apta para celiacos. Bajo contenido en sal. Alto contenido de hidratos de carbono de fácil absorción. Es un alimento ideal para el correcto desarrollo de niños y embarazadas. En resumen, la horchata de chufa es una bebida ideal para nuestra salud no sólo por sus componentes nutritivos sino por sus características funcionales, además de formar parte de la dieta mediterránea. Fuente: Chufa y Horchata. Tradición y Salud. Fundación valenciana de estudios avanzados.

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Chufi original
NUESTRA HISTORIA
Hablar de CHUFI es hablar de la marca de horchata por excelencia, dado que el 94% de los españoles la conocen. Y es que Chufi lleva más de 40 años haciendo llegar un trocito de Valencia a todos los hogares. A través de su historia, son muchas las innovaciones o cambios que ha sufrido, pero siempre sin abandonar su esencia, su receta exclusiva creada en Alboraya (Valencia) en 1979 y su inconfundible sabor.
  • 1979 1979
    Nace la marca CHUFI y su producto más icónico, la HORCHATA CHUFI ORIGINAL en Alboraya (Valencia).
  • 1986
    Entra a formar parte de la Comisión para crear el Consejo Regulador de la Denominación de Origen que actualmente es Denominación de Origen Chufa de Valencia y Horchata de Chufa de Valencia.
  • 1990
    Lidera el Consejo Regulador de la Denominación de Chufa de Valencia y Horchata Valenciana de Chufa.
  • 1995
    Se une a la Denominación Chufa de Valencia y del Registro de Elaboradores y Expendedores de Horchata de Chufa de Valencia. Siendo miembro de pleno derecho desde su fundación.
  • 2002
    Nos conceden en Alimentaria 2002, el Premio a la Innovación por nuestro producto CHUFI LIGERA. Lanzamiento de Horchata Chufi Calidad Suprema.
  • 2008
    Tras un minucioso trabajo de nuestros horchateros, nace CHUFI MAESTRO HORCHATERO, una horchata de sabor más intenso y textura espesa que es elegido producto del año.
  • 2019
    Chufi, adaptándose a las necesidades del mercado, lanza un nuevo producto: Chufi Zero, una nueva variedad que conserva el sabor tradicional y refrescante de la horchata pero sin azúcar añadido.
  • 2020
    Renovamos Chufi Fresca en Cristal, adaptándonos a las demandas del consumidor: un formato más sostenible y auténtico, como las primeras Horchatas. Disfruta Chufi Fresca, ¡de la horchatería a tu nevera!.